Відео

Ты ещё нассы туда

Ерунду показал, как кашу сварил, а не засолил, правда написали, Ещё шоколад 🎉😢😂😮😅надо было положить

Попробовал селёдку в соевом соусе,ну этот рецепт точно на любителя..

Лучше свиное сало чем растительное м.,сама технология его производства не полезна,если конечно найдёте более..

То есть у вас 9% раствор соляной?

А не пересолиться, если будет неделю стоять))?

Кг за пару тройку дней улетает на двоих

Не поняла, а масло-то зачем? Посолили, съели, опять посолили и съели Зачем долго хранить? Всегда же можно свеженькое сделать...

Горячий посол тоже нормально.

Если бы автор написал в названии ролика "Сделано по Сборнику технологических инструкций по обработке рыбы. (утв. Минрыбхозом СССР 5 сентября 1991 г. N 272) - было бы более правдиво.

Вроде все просто , а у меня так не получилось .во первых икра почемуто потемнела. Во вторых ,,отгрохотать ,,ее Оказалось не так просто ,пока от пленок отделяла от икры половина осталась. Половина икринок полопалась, как я не старалась это аккуратно делать все равно она лопается пока ее отделяешь от пленок. В общем одни расстройства.

Спасибо вам огромное! По вышему рецепту сделала три кг горбуши! Один кг положила меньше сахара, так попросил сын! Всё замечательно рассказано, показано!!!! Но я подписалась ещё на несколько людей, кто предлогает свой способ соления, даже в стерильных банках, я не стала заморачиваться и наконец то нашла свою подписку НА ВАС!!!! О БОЖЕ, КАК Я РАДА, купила 5 кг горбуши из них 4 с икрой, пока сделала засол, как вы рекомендуете!!!!! Жду время!!!! Я плохой пользователь интернета,я пожилая!!! И мне трудно в этом разобраться!!! Сынок, а может тебе не будет так тяжело, чтобы прислать мне видео, как сделать икру и горбушу в духовке???... Спасибо за твой рецепт, даже если откажешь в моей просьбе! Удачи и здоровья от Татьяны Николаевны из г.Астрахань.

Я не так давно попробовал солить сам, т.к. селедку обожаю. Покупаю мороженую и сам солю. Больше в магазе не покупаю в соли.

Зачем кепетить тузлук в рыбу.?

Да,да,да,.Вот мускатный орех и мята,как раз ГОСТ. СССР 😂😂😂😂😂Придумайте название другое.

Ой ребята, посолила на новый год. Очень вкусно!!!

Еле нашла видео

Спасибо за рецепт! Даже запах тот, из юности!

Замечательно ! 👍

Покажите пожалуйста как солить икру Не 5ти минутку ,на хранение. Спасибо.

Хранится отлично

Делала по вашему рецепту . Отлично. Попробовала минуту подержать, пересол ) 30 секунд идеально 👍

ДЛЯ ЭТОГО НАДО СВЕЖУЮ СЕЛЬ НАЙТИ СНАЧАЛА . ПРОДАЮТ ПЕРЕМОРОЖЕННУЮ,СТО РАЗ РАЗМОРОЖЕННУЮ.

Сделал по рецепту кижуча. Всё получилось 👍😊. Спасибо тебе огромное добрый человек!!! Всех благ и здоровья!!!

Чуть язык не проглотил👍

Забыли туда ещё нассать и посрать.

А раньше вы говорили, что расчёт соли и сахара берётся из веса селёдки+ литраж воды......а здесь у вас только литраж воды, на 4л. Берёте 360гр. соли, а селедку не берёте в расчёт 🤔🤔🤔 не понятно

я с 62 года..уверяю Вас..сельди по госту в ссср..небыло..солили кто как..открываешь банку..раз на раз неприходилось..где вкусная ..где отвратная..чтобы что то делать или учить..наверное надо было бы пожить там😅😅😅..не в обиду....с праздниками всех..❤❤❤

Подскажите кто знает. Каждый год к новому году делал селёдку по этому рецепту, но разовые порции. Тоесть сделал, просолилось и сьели. А этот раз решил не заморачиваться и сразу засолил 3 порции. Так чтоб было и на новый год и на рождество. На новый год то всё было замечательно, а вот к рождеству рыба покрылась какой-то слизью, и рассол стал как с соплями перемешан. Но запах порчености не был, пахло всё так же вкусно. Рисковать не стал и выбросил эту рыбу. А теперь вот думаю а может это было не испортилась рыба а просто так и должно быть.

Кладу все специи, по рецепту. Ничего не выбивается по запаху. Все сбалансированно. Сельдь вкуснейшая. Солю только с этим букетом. Спасибо.

💋

ЕТО НЕ ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ, ТАКОЕ НЕ ЗАБЫВАЮТ ЕТО ШОТО БОЖЕСТВЕННОЕ, Я НЕНАВИДЕЛ СЕЛЕДКУ НО ЕТУ Я СЬЕДАЛ ОДНУ НА РАЗ. ЕТО БЫЛО НЕ ПРЕВЗОЙДЕННОЕ ЕТО ВЕРШИНА ЧТО МОГЛИ ПРИДУМАТЬ РУССКИЕ ЕСЛИ НЕ УКРАЛИ РЕЦЕПТ У КОГОТО.

Получается будет очень соленым

Попробовал, чуть не уничтожил икру! Не отделялась от плёнок. Много икринок лопнула. Пришлось спасать подогревая тузлук. Не советую этот рецепт! В качестве форели 2,5 кг уверен. Теплый способ не подводил!

Ребята, не делайте красную рыбу в тузлуке никогда! Получается белёсая и как селёдка.

Спасибо большое !! Как раз вовремя

селёдка не чищенная , брюхо развалится . не проверил на АНИЗАКИДу ,две недели и печени кирдык ! ващето солят олюторскую сельдь , FishermanDV27Rus его рецепты не правильные.

Это Фишермен по голосу ? Еще один канал?

У Ромы ещё один канал что ли есть? Интересно)

Сюрстрёминг, вкуснотища. Селёдочка , что надо .😋

На речке поймал разделал , икру присаживаешь оставляешь пока шкурка не снимется . Тузлук проверяется картошкой . Всплыла нормально. Самая вкусная пятиминуточка.

Как я люблю ваших видео. С наступающим новым годом!!! Мира, счастья и здоровья всем!!!

Ты че людям советуешь? У тебя наверное ковид, ты не чувствуешь вкуса? Я по твоему рецепту испортил икру. Получилась солёная, аж горькая и печет язык. Зачем ты людям такие рецепты даешь? Тебя кто то обидел в детстве?

Все хорошо но вы шуршанием пакетов всю информацию глушите и можно по спокойней говорить куда гони лошадей

Эхх, так жалко было ставить 667 лайк, но чуваки реально этого заслуживают.

Как я вам завидую вы кушаете свежую рыбу и икру. А я ни разу не пробовала ни свежую рыбу и тем более икру живу в Калуге😊

Зараза!! Как вкусно!!

Икра стала густая потому,что не вымавали и не полоскали икру сто раз как в других рецептах,отсюда и консистенция правильная. Спасибо большое за рецепт,просто бомба!!!

Пересоленная гадость была в СССР ! 90г. соли на 700-800 грамм - это звиздец по нормам СССР. Она в банках по месяцу находилась. На надо давить на ностальгию - в СССР селёдка была отвратительная.

А ещё бананас и тыблоко ...😢😢😢